আবারো গরুর মাংসের দাম বৃদ্ধি

নির্বাচনের মাস খানেক আগে বাজারে যখন গরুর মাংসের দাম কমেছিলো তখন অনেকে লাইনে দাঁড়িয়েও মাংস কিনেছিলেন। কিন্তু নির্বাচনের পর চিত্র পাল্টে গেছে। আবারও বেড়েছে গরুর মাংসের দাম। সরকারের বেঁধে দেয়া ৬৫০ টাকার চেয়ে কেজিতে একশ’ টাকা বেশি নিচ্ছেন ব্যবসায়ীরা। তাদের দাবি, বেঁধে দেওয়া দামে মাংস বিক্রি করলে লোকসান হচ্ছে।

ক্রেতারা বলছেন, নজরদারি না থাকায় ব্যবসায়ীরা দাম বাড়িয়ে দিচ্ছে। এদিকে আওয়ামী লীগ সাধারণ সম্পাদক বলছেন, নিত্যপণ্যের দাম বাড়ার দায় সরকার এড়াতে পারে না। বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এনিয়ে কাজ করছে।

এক মাস আগে ব্যবসায়ীদের সাথে দফায় দফায় বৈঠক করে গরুর মাংসের দাম কেজি প্রতি সাড়ে ছয়শ টাকা ঠিক করেছিলো সরকার। কিন্তু জাতীয় নির্বাচনের পর মাংস ব্যবসায়ীরা আবারও কেজিতে ৫০ থেকে একশো টাকা দাম বাড়িয়ে দিয়েছেন।

খামারি, গরু ব্যবসায়ী, কসাই এবং ক্রেতারা বলছেন, বাজারে গরুর মাংসের দাম যখন বেশি ছিলো, তখন বেচাকেনা অনেক কমে গিয়েছিলো। মাংসের দাম কম রাখার পরে বিক্রি অনেকটাই বেড়েছিলো। প্রতি কেজি মাংসের দাম ১৫০ থেকে ২০০ টাকা কমার ফলে অনেকে সারিতে দাঁড়িয়েও মাংস কিনেছিলেন। কিন্তু সেই চিত্র এক মাসের বেশি স্থায়ী হয়নি। দাম বাড়ায় বেচাকেনা আবার কমে গেছে। মাংসের দাম বাড়ানোর কারণ হিসেবে বিক্রেতারা গরুর মূল্যবৃদ্ধির কথা বলছেন।

রাজধানীর হাতিরপুল, কারওয়ান বাজার, মোহাম্মদপুরসহ সাতটি বাজার ঘুরে দেখা যায় কোথাও সরকার নির্ধারিত দামে গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে না। ব্যবসায়ীদের দাবি, বেঁধে দেয়া দামে মাংস বিক্রি করে তাদের লোকসান গুনতে হয়, তাই দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছেন।

এক বিক্রেতা বলেন, ৭২০ টাকা প্রতি কেজি কেনা লাগে। বিক্রি করছি ৭০০ টাকায়। লোকসান হচ্ছে। গরুর দাম কমেনি, খাবারের দাম কমেনি, চামড়ার দাম বাড়েনি। তাহলে আমরা কীভাবে বাঁচবো। আরেক বিক্রেতা বলছেন, বাজারের এ মাথা থেকে ও মাথা দেখেন ক্রেতা নেই।

এদিকে ক্রেতারা বলছেন, শক্তিশালী সিন্ডিকেটের সামনে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বাজার মনিটরিং অসহায় হয়ে পড়েছে। ব্যবসায়ীরা নানা অজুহাতে গরুর মাংসসহ নিত্যপন্যের দাম বাড়িয়ে দিয়েছে।

এক ক্রেতা বলেন, ভোক্তা অধিকার আইন কঠোরভাবে প্রয়োগ করলে বাজার ঠিক হয়ে যাবে।

আরেক ক্রেতা বলেন, গরুর দাম বাড়েনি। সবাই মিলে সিন্ডিকেট করেছে। প্রত্যেকটা ব্যবসায়ী সিন্ডিকেট করেছে।

এদিকে আওয়ামী লীগ সাধারণ সম্পাদক ওবায়দুল কাদের বলছেন, যুদ্ধের কারনে বিশ্বজুড়ে দ্রব্যমূল্য অস্বাভাবিকভাবে বেড়েছে। তবে সরকার এর দায় এড়াতে পারে না।

আজ রোববার (২১ জানুয়ারি) সকালে ধানমন্ডিতে আওয়ামী লীগ সভাপতির রাজনৈতিক কার্যালয়ে ওবায়দুল কাদের বলেন, সারা পৃথিবী জুড়েই দ্রব্যমূল্য পরিস্থিতি জটিল অবস্থার মধ্যে রয়েছে। যুদ্ধ বাড়ছে, পণ্যের দামও লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে।